PRESENTACIÓN: acude a la farmacia comunitaria MCS (cuidador de MLS) solicitando el tratamiento farmacológico crónico de la paciente MLS, que se encuentre disponible en la receta electrónica a excepción del soporte nutricional. Gracias a la posibilidad que ofrece la receta electrónica de comprobar los últimos envases dispensados, se observó que hace 4 meses que el paciente no retira el soporte nutricional. Soporte nutricional prescrito: polimérico, hiperproteico, hipercalórica, con fibra, 24 envases de 200 ml. Tiene pautado dos envases al día, como suplemento nutricional.
INTERVENCIÓN: el farmacéutico comunitario preguntó al cuidador la razón por la que no retiraba el soporte nutricional prescrito, respondiendo que su ingesta saciaba al paciente impidiéndole continuar con la alimentación tradicional y que no le agradaba ni la textura ni el sabor. Se informó al cuidador de la importancia de un buen estado nutricional y de cumplir con la pauta prescrita del soporte nutricional para cubrir los requerimientos nutricionales del paciente. Se analizaron las causas del incumplimiento para conseguir la adherencia del paciente al soporte nutricional y se realizaron las siguientes intervenciones:
• Se recordó que el suplemento nutricional complementa la dieta habitual, pero nunca debe sustituirla.
• Se recomendó tomar el suplemento nutricional en un horario que no le hiciera perder el apetito para las comidas principales.
• Tomado poco a poco y a pequeños sorbos a lo largo del día, a media mañana, en la recena o como postre, recordando la correcta conservación del mismo una vez abierto (no más de 24 horas, siempre en nevera y bien cerrado).
• Se recomendó cambiar el sabor por otro de más agrado para el paciente y modificar la textura a una más espesa y suave mezclándolo con yogur natural en una coctelera solicitada a un laboratorio.
RESULTADO: los consejos del farmacéutico comunitario tuvieron como resultado la adherencia al tratamiento nutricional por parte del paciente.
CONCLUSIONES: la receta electrónica es una herramienta que puede ayudarnos a detectar incumplimientos. El farmacéutico comunitario es el profesional sanitario encargado de la dispensación y seguimiento del soporte nutricional en pacientes domiciliarios, contribuyendo a la adherencia. El consejo dietético más la ayuda de un SN puede ser más efectivo que el consejo aislado (Badwin C, 2008). Además los preparados nutricionales mejoran la ingesta y los resultados clínicos cuanto mayor sea el cumplimiento del paciente (Manual del anciano desnutrido en el nivel primario de salud, SEGG, 2011).